在第一次出生的地方喝咖啡,这是前所未有的。

传说,人类第一次尝试喝咖啡是在几个世纪前,在现在复合的土地上。埃塞俄比亚.那个人是一个叫柯迪热衷于在放羊的同时吹笛。

然而,他的山羊在吃了一种小灌木的果实后开始表现出奇怪的行为。卡迪模仿他们。开始品尝咖啡籽。所以这并不奇怪最特别的地方喝杯咖啡就是埃塞俄比亚。尤其是如果我们跟着,一步一步地,在这个国家已经实行了几个世纪的长期仪式。

埃塞俄比亚咖啡
埃塞俄比亚咖啡

仪式通常由女人穿着传统的白色礼服,精心准备餐具,用刚切好的仪式用药草煮咖啡,而熏香的香气则笼罩着观众。如《快乐》所述,《孤独星球》旅行指南:vwin国际

首先,将咖啡豆清洗和烘焙,直到它们开始爆裂。打开并更改颜色。当主人磨碎它们准备咖啡时,这些豆子散发出美妙的香味。一旦完成,咖啡小心地放在一个长嘴的杰贝纳咖啡壶里。礼仪要求客人喝三杯;第三,打电话巴拉卡祈求祝福。

咖啡仪式
咖啡仪式

咖啡是地球上最复杂的食物之一,它的历史令人着迷,它改变了政策和经济,以及促进了知识革命,作为理性时代启蒙运动。这就是为什么在埃塞俄比亚拥有它就像喝一杯生动的历史混合物。

此外,这些土地是裂谷,当时被称为人类的摇篮,在那里我们发现了最集中的过去的人类化石。

在干燥床上对咖啡进行分类
在干燥床上对咖啡进行分类

所以咖啡诞生的地方也是人类诞生的地方。理想的地方刺激你的10000个味蕾,延伸,你剩下的感觉。

照片:无关联市场达米安TEWKBM2008.